本文摘要：电磁炉工作原理 一般厨具是通过本身痉挛，热量再行传导到锅不具，电磁炉不是由本身产生热量对食物展开冷却，电磁炉将交流电转换成直流电力，再行通过励磁线圈添加IGBT上，IGBT不受驱动掌控导通和累计，励磁线圈有频率为20-50KHz的电流流到，励磁线圈产生高频磁场，若有铁锅置放炉面上，则锅底产生涡流，涡流解决锅内阻而转换成热能。
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电磁炉工作原理 一般厨具是通过本身痉挛，热量再行传导到锅不具，电磁炉不是由本身产生热量对食物展开冷却，电磁炉将交流电转换成直流电力，再行通过励磁线圈添加IGBT上，IGBT不受驱动掌控导通和累计，励磁线圈有频率为20-50KHz的电流流到，励磁线圈产生高频磁场，若有铁锅置放炉面上，则锅底产生涡流，涡流解决锅内阻而转换成热能。 由于电磁炉是使用这种磁场感应电流的冷却原理，它的关键元器件是大功率IGBT高速交错电源，IGBT的维护是电磁炉的重点和难题，针对电磁炉工作过程中，遇任任何情况都要较慢维护的特点，赛元发售了电磁冷却专用微控制器SC91F738，内置16MHzRC可获取MCU16MHz工作频率，8KFlashROM，256RAM，4路较为器，1路运算放大器，3+1地下通道ADC，蜂鸣器Buzzer，IGBT掌控PPG，把过流维护，过流维护，反压调节，实时等等功能模块都构建到MCU内部。 电磁炉功能 1、无锅检测 自动探测炉台若无锅，只在有锅时，才能打开功率器件IGBT。
2、功率掌控 赛元SC91F738的PPG输入有所不同的PWM信号，所构成的负荷电流的大小是有所不同的。根据另设的档位的功率大小，由SC91F738测试到的市电电压值、电流值，PPG输入适合的PPG频率，以超过功率的自动控制。使功率不受市的影响。
3、温度控制 在微晶板的锅底下方设置了温度传感器，可实现对温度的自动控制，用户可选合适的温度档。 4、定点 购票开机，定点关机 5、报警 市电过压、欠压，IGBT温度过低，锅底温度过低、电流过大、传感器故障等等都要报警。
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